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クリスト・ディ・カンポベッロ
ラウダリ シャルドネ[2018]

産地 イタリア/シチリア州
タイプ 白/辛口
品種

シャルドネ100%

容量 750ml

【注目!】ワインアドヴォケイト誌で90点獲得!
設立10年ほどながら世界各国で絶賛されるシンデレラワイナリー!『ワインアドヴォケイト』誌90点獲得!!


クリスト・ディ・カンポベッロはワイナリーを設立して12年ほどの非常に若い生産者ですが、2007年に初収穫、2009年に満を持して初リリースされたワインは、イタリアのワインガイドからはもちろん、世界各国のワインガイドからも絶賛され、今後注目のシチリアのシンデレラワイナリーです。

シチリア南部の遺跡都市、アグリジェント近郊にワイナリーはあります。ワイナリーのロゴにもなっている十字架は、ワイナリーが出来る200年以上も前から畑の中に建つ十字架をモチーフにしていて、毎年5月に巡礼が行われます。海抜230~270mの小高い丘にある畑は、ワイン造りにピッタリの石灰質土壌。シャンパーニュ地方と同じ白亜質の石灰質土壌は、ワインの味わいにフレッシュ感ミネラル感余韻を与えてくれます。この恵まれた土壌を活かすため農薬、除草剤、化学肥料に頼ることのない、ビオロジック農法で葡萄を育てます。化学肥料の代わりに畝の間にそら豆の苗を植え、その根を通して土壌に窒素を与えます。

オークの小樽で4ヶ月熟成させてから瓶詰めされるこのワインは、樽に由来するナッツやバターの香りがしっかり感じられて、シトラスフルーツやマンゴー、黄桃などの香りも感じられます。口あたりからうまみがしっかり感じられ、力強いながらもミネラル感がしっかりしているから口の中で味わいがダレません。全ての次元が高く、テンションの上がる華やかさのあるワインです。

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