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■商品内容■
北海道産 塩数の子
加工地:北海道
パッケージが変わる場合がございます。
原材料:数の子(北海道産)、塩
内容量:特特大500g入
黄色いダイヤとも呼ばれる塩数の子。塩数の子にも種類があり、高級な品は歯ごたえと質感が違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しむのなら最適です!お正月には欠かせない塩数の子、大切な先様へのお届けにも最適です♪
主な調理方法:特に調理は必要ございませんが、必ず「塩抜き」だけはしっかりして下さいね。 
■保存方法■
冷蔵で保存してください。
冷蔵で約3ヶ月。塩抜き後1週間。塩抜き後、冷凍可
■塩抜き方法■
1、水1000ccに対して小さじ1杯の食塩を入れて溶かします。

2、数の子を浸して3~4時間経ったら食塩水を捨てて、上記と同じように1000ccの食塩水を作り、もう一度数の子を3~4時間浸します。

3、数の子を浸して3~4時間経ったら、食塩水を捨てて、もう一度新しい食塩水を作り、今度は6~8時間浸します。

4、6~8時間経ったら数の子を取り出し、数の子の周りに付いている薄皮をきれい取り除いてから、お召し上がりください。

■数の子料理のポイントは上手な塩抜きがポイントです!
■配達業者■
クリックポストでの配送となります。
塩数の子は塩に漬けてあるため、冬期間は常温便での配送となります。
弊社指定の運送会社での配送となりますことを何卒、ご了承お願い申し上げます。
■別途送料400円で冷蔵便での発送も可能です。

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コンラッドホテルズの格式と和のモダンデザインの融合をコンセプトとするコンラッド東京

ホテル紹介

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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